Patriot24 smakuje świat

Potrawa jednogarnkowa- Eintopf

10 marca 2017

Eintopf (wym. ajntopf – niem. jeden garnek) jest potrawą jednogarnkową. To popularny posiłek przygotowany w jednym naczyniu, zastępujący cały obiad.

Tortilla española-hiszpańska tortilla ziemniaczana. Palce lizać!

01 marca 2017

Tortilla hiszpańska zwana też tortilla española lub tortilla de patatas to rodzaj omletu przygotowywanego z ziemniaków. Często dodaje się do niej również różnego rodzaju warzywa, mięsa czy ryby.

Drożdżowe bułeczki z kapustą i pieczarkami

08 lutego 2017

Mróz nie odpuszcza. Prognozy na najbliższe dni mają tez mroźne tło. Dlatego oprócz ciepłego ubrania należy dobrze się odżywiać. Na mróz nie wychodzimy głodni, gdyż wtedy szybciej tracimy energię i zmagazynowane ciepło. Dzisiejsza propzycja kulinarna dopasowana jest do pogody!

Wieniec drożdżowy ze szpinakiem i mięsem mielonym

02 lutego 2017

Wieniec drożdżowy jest potrawą, którą można zrobić na kilka sposobów. Wszystko zależy od czasu, jakim dysponujemy na zrobienie dania. Postanowiłam zaproponować Wam dzisiaj, zrobienie wieńca w opcji pracochłonnej, z samodzielnym zrobieniem ciasta ( łatwiejsza wersja wykorzystuje ciasto francuskie, dostępne w każdym markecie).

Ciasto zimowe z akcentem wiosny: Leśny Mech

27 stycznia 2017

Zielone i proste do wykonania ciasto z dodatkiem szpinaku :-). Wywodzi się z Turcji, jego turecka nazwa to Ispanaklı Kek. Ostatnio stało się bardzo popularne w Polsce. Trudno mu się oprzeć. Z Czarną Oliwką wykonacie je krok po kroku, aż dojdziecie do etapu degustacji. I czas się zatrzyma a kubki smakowe będą chciały więcej.

Chleb z garnka

26 stycznia 2017

Ostatnio bardzo popularny stał się przepis na domowy chleb pieczony w garnku. Z Czarną Oliwką upieczecie go w naczyniu żaroodpornym. Chleb drożdżowy zaparza się pod szczelnym przykryciem i wychodzi wilgotny, miękki w środku, trzymający świeżość spokojnie przez 3 kolejne dni. Jednocześnie zachowuje twardą i chrupiącą skórkę.